為(wei)響應國家健康產業發展號召，推動食(shi)品產業功能化、健康化轉型，福建省食(shi)品加工與貯藏工程學會聯合泉州輕工職業學院，于2025年5月20日(ri)在晉(jin)江(jiang)博覽大道泉州(zhou)輕工職業學院舉(ju)辦“首(shou)屆福建(jian)省食品(pin)資源(yuan)功能(neng)挖掘與利用研討會”。來自全國(guo)各地(di)食品(pin)領(ling)域的專家(jia)學者、企業代表等齊聚一堂，共同探討食品(pin)資源(yuan)功能(neng)挖掘與利用的前沿技術和產業發展趨勢。

福(fu)建品鑒食品股份公司(si)（簡(jian)稱：品鑒燕窩代工廠）作為新(xin)中式(shi)滋(zi)養(yang)食(shi)品(pin)與功能性營養(yang)食(shi)品(pin)研發制造企業(ye)，贊助本次大(da)(da)會(hui)，簽約泉州(zhou)市(shi)科(ke)學(xue)技術(shu)協會(hui)產學(xue)研平臺入駐企業(ye)，搭建(jian)新(xin)中式(shi)滋(zi)養(yang)食(shi)品(pin)與功能性營養(yang)食(shi)品(pin)研發產學(xue)研平臺。品(pin)鑒(jian)總經理(li)李清(qing)淼、總經辦副總陳永(yong)濤出席了(le)本次大(da)(da)會(hui)。

深化合作(zuo)產學研融合發展

在追求產業與(yu)產學研深度(du)融合的征程中，每一(yi)次攜手(shou)都是一(yi)次邁向**的新起(qi)點。會上，舉行(xing)“泉州市(shi)科學技術協會產學研平臺企業入駐”的授牌儀式。這不僅是對品鑒燕窩(wo)代(dai)工廠發展成績的肯定(ding)，更是對未來發展的激勵。晉江(jiang)科(ke)協主席吳清(qing)淡和蔡(cai)木易教授(shou)向品鑒授(shou)牌，總經理李清(qing)淼參加授(shou)牌儀式。

此次合(he)作聯盟的(de)啟動，不僅(jin)是品鑒燕窩(wo)代工廠發展(zhan)進程中的(de)關鍵節點(dian)，更(geng)是食品(pin)行(xing)(xing)業協同創(chuang)新(xin)的(de)嶄(zhan)新(xin)起點(dian)。品(pin)鑒堅信，通(tong)過精誠合(he)作，必將為食品(pin)行(xing)(xing)業高質量發展(zhan)注入(ru)全新(xin)活力，共同描繪食品(pin)行(xing)(xing)業發展(zhan)的(de)美(mei)好新(xin)畫卷。

品鑒(jian)工廠總經(jing)理李(li)清(qing)淼表示也將繼續秉(bing)持“打造滋養健(jian)康食品產業(ye)鏈”的企(qi)業(ye)使(shi)命，不斷(duan)開拓新局，跨越(yue)發展。

企(qi)業(ye)推介共交流鏈(lian)動未來

本次大會期間(jian)還進(jin)行企業推介。品鑒工廠總經辦副總陳永濤受邀出席，并作(zuo)《福(fu)建品(pin)鑒食(shi)品(pin)股份公司(si)推介》的匯報(bao)，深度解析(xi)品(pin)鑒企業功能(neng)食(shi)品(pin)研發成果。

品鑒燕窩代加工廠，深耕滋養食品行業，秉承(cheng)著“匠(jiang)心工藝、科技創新、生產精品(pin)、放心食用、立(li)足(zu)企(qi)業”的理念，十幾年的積累(lei)與沉(chen)淀，品(pin)鑒燕窩不僅自身(shen)成為(wei)了(le)知名企業(ye)，更以(yi)強大的(de)產品研發(fa)能(neng)力、智能(neng)供(gong)應鏈建(jian)設，持(chi)續引領滋(zi)養食品行業(ye)的(de)發(fa)展和走向(xiang)。

品(pin)鑒工廠總(zong)經辦副總(zong)陳(chen)永濤期待通過此次(ci)大(da)會(hui)，進一步推(tui)動(dong)品(pin)(pin)鑒與各大(da)滋養健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)(pin)產業的交流和合作(zuo)，共同探(tan)索健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)(pin)產業的新(xin)技術，新(xin)產品(pin)(pin)，新(xin)模式(shi)。

創變革新，蓄力升級。本次(ci)研討會(hui)給予品鑒燕(yan)窩代加工廠展示(shi)自身實力以(yi)及(ji)與行(xing)業(ye)翹(qiao)楚互(hu)相交流學(xue)習(xi)的機(ji)會，品鑒(jian)燕窩工廠也(ye)將繼(ji)續(xu)以(yi)滋(zi)養食品行(xing)業(ye)的更好(hao)發(fa)展(zhan)為己任，以(yi)深(shen)度思考、前瞻判斷(duan)、精準創新，打(da)造自己的核心競爭力，剖析(xi)行(xing)業(ye)的創新趨勢，不(bu)斷(duan)發(fa)展(zhan)未來航道。