超10年的資深工廠，超2萬(wan)平米的智(zhi)能潔(jie)凈工廠，全廠區實行(xing)SSOP潔(jie)凈標準，嚴格以(yi)SC生(sheng)產許可標準建立(li)標準生(sheng)產線，日產能高(gao)達30萬(wan)瓶+，合作(zuo)品牌(pai)1100余+ 。28項專(zhuan)利成果，獨立(li)科(ke)研實驗室(shi)，20位碩士以(yi)上科(ke)研團隊組建研發(fa)中心，產學研三位一體，引進校(xiao)企(qi)技(ji)術，設立(li)福建農林大學專(zhuan)家(jia)工作(zuo)站(zhan)。

時間齒輪流轉(zhuan)，十(shi)年春華秋實，碩果(guo)累累

諸(zhu)多榮(rong)耀難以寫(xie)盡品(pin)(pin)(pin)鑒匠心執(zhi)著，多重(zhong)榮(rong)膺加身，“國(guo)燕委會員單位(wei)(wei)”、“央(yang)視網商城優選品(pin)(pin)(pin)牌”、“質(zhi)量信(xin)得(de)過產品(pin)(pin)(pin)”、“中(zhong)國(guo)3.15消(xiao)費者可(ke)信(xin)賴品(pin)(pin)(pin)牌”、“中(zhong)國(guo)**品(pin)(pin)(pin)牌”、“中(zhong)國(guo)綠色食(shi)品(pin)(pin)(pin)加盟品(pin)(pin)(pin)牌”、“3A級信(xin)用單位(wei)(wei)”、“福(fu)建農林(lin)大(da)學食(shi)科院教學實踐基(ji)地”、“福(fu)建農林(lin)大(da)學食(shi)科院科技成果(guo)示范推廣基(ji)地”、“福(fu)建農林(lin)大(da)學食(shi)科院青年就業(ye)創業(ye)見習(xi)基(ji)地”等榮(rong)譽(yu)資質(zhi)。品(pin)(pin)(pin)鑒看似(si)飛躍的十年發展實則(ze)是積跬步至千(qian)里的每(mei)一步積累。

燕(yan)窩(wo)行業風口振翅，代工需求(qiu)猛增。品(pin)鑒作為全產業鏈(lian)領(ling)域中的一員，始終以打造燕(yan)窩(wo)供應鏈(lian)****為品(pin)牌愿(yuan)景，致力(li)為品(pin)牌委托方(fang)(fang)，燕(yan)窩(wo)行業提供一站式解決方(fang)(fang)案，全維度的專屬定制(zhi)服務(wu)。

燕(yan)窩行業(ye)各類集中壟斷、生態(tai)競合(he)的(de)(de)關系將漸趨明顯。在(zai)燕(yan)窩代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)行業(ye)，尚未形成新(xin)代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)龍頭(tou)標桿企業(ye)，一(yi)切尚待時(shi)機(ji)。在(zai)中國制造與新(xin)零售業(ye)態(tai)的(de)(de)雙(shuang)輪驅動下，傳(chuan)統的(de)(de)代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)模式(shi)受到沖(chong)擊。新(xin)代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)模式(shi)也應運而生，新(xin)代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)之(zhi)新(xin)，在(zai)于模式(shi)之(zhi)新(xin)，從過去的(de)(de)OEM（委(wei)托(tuo)制造）發展到ODM（設計代(dai)(dai)(dai)工(gong)(gong)），品鑒深知(zhi)低(di)端(duan)配套加工(gong)(gong)訂單，隨時(shi)可能出現市場訂單的(de)(de)波動危機(ji)，只有提高自主設計研發能力，才能把握主動權。

品鑒抓住機遇，實(shi)現自(zi)有品牌模式(shi)和代工模式(shi)的(de)兩翼(yi)齊飛，釋放(fang)出穩定的(de)動(dong)能。大(da)力推進(jin)研發創新與智能創造(zao)，實(shi)現品鑒生產的(de)自(zi)動(dong)化(hua)、規(gui)范化(hua)、與標準化(hua)。品鑒團隊也從一開始幾(ji)十人規(gui)模擴容到現在的(de)數百人，10萬制藥級標準潔凈車間(jian)，6條標準化(hua)生產流(liu)水(shui)線(xian)。通(tong)過HACCP體(ti)系(xi)關鍵(jian)控制點設立(li)層(ceng)層(ceng)品質防控，通(tong)過ISO9001、ISO22000認(ren)證體(ti)系(xi)。按照CANS標準打造(zao)燕(yan)窩質量研究(jiu)與檢測(ce)中(zhong)心，夯實(shi)自(zi)身產業鏈由(you)縱至深發展(zhan)。

自有供應鏈

品鑒(jian)在印尼、馬(ma)來群島(dao)(dao)擁有多(duo)個海島(dao)(dao)的燕窩初采(cai)權，自建(jian)標(biao)準化(hua)燕屋(wu)，遠離城(cheng)市(shi)污染(ran)。建(jian)立(li)全(quan)球化(hua)產地(di)原料直(zhi)采(cai)優選系統，規范采(cai)選，與東南亞諸多(duo)優質(zhi)燕廠達(da)成(cheng)長遠合作，從(cong)源頭把關產品品質(zhi)安全(quan)。

品鑒(jian)生產工(gong)藝的大致流程(cheng)為：燕窩(wo)基地初加工(gong)、精(jing)選(xuan)原料、源遠流長的冷(leng)水(shui)(shui)挑(tiao)燕技術(shu)、古(gu)法手(shou)工(gong)挑(tiao)燕三(san)挑(tiao)三(san)選(xuan)，潔凈(jing)度達(da)99%以(yi)上、單(dan)(dan)人單(dan)(dan)稱單(dan)(dan)瓶手(shou)工(gong)精(jing)準投料、全自動(dong)化(hua)灌裝糖(tang)水(shui)(shui)、機器封口、**道(dao)燈檢(jian)、多段(duan)式高(gao)低溫交叉高(gao)溫熟化(hua)滅(mie)菌(jun)工(gong)藝（燉(dun)煮滅(mie)菌(jun)一(yi)體(ti)化(hua)）全程(cheng)電腦精(jing)準把控、時間誤差嚴控在0.01秒(miao)以(yi)內、第二道(dao)燈檢(jian)、7-10天靜置品質觀察期(qi)、

從(cong)燕(yan)屋基地、原(yuan)料精選(xuan)，泡(pao)燕(yan)、挑燕(yan)、投料、灌裝、封瓶、燈檢、殺菌(jun)、靜置檢測，物流(liu)，售后服(fu)務，品(pin)(pin)鑒(jian)(jian)都層(ceng)層(ceng)管理，匠心品(pin)(pin)控，與客戶和衷共濟。如今品(pin)(pin)鑒(jian)(jian)同(tong)樣順應時代趨(qu)勢(shi)(shi)，切入鮮食(shi)賽道，開拓多條膳食(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)線，不斷發力高端(duan)，生(sheng)(sheng)產(chan)更(geng)前沿的新式**產(chan)品(pin)(pin)，更(geng)食(shi)尚的年輕**方式也正在順勢(shi)(shi)而來(lai)。